Печен патладжан с кайма




Необходимите продукти:

За 4-5 порции:

3 средни патладжана
500гр. телешка кайма
1 консерва домати на кубчета (400гр.)
2 глави лук
2-3 скилидки чесън
1 домат
50мл. зехтин
1 ч.л сол
1/4 ч.л. черен пипер
1/2 ч.л. кимион
2 ч.л. риган
1 ч.л. червен пипер
По желание 1/2 ч.л. лют пипер

Публикуване на коментар

0 Коментари