- Предястие
-
- 5 Порции
Необходими продукти
5 стръка праз лук
1 к.ч. ориз
500 мл зелев сок
1 л вода
2 сухи червени чушки
1 к.ч. олио
1 ч.л. червен пипер
сол и чубрица на вкус
магданоз за поръсване
8 - 10 маслини
Начин на приготвяне:
1:Нарязваме сухи чушки и праз на ситно.
2:Запържваме праза в сгорещено олио за минута, добавяме ориз. След половин минута прибавяме червения пипер и сухите чушки.
3:Наливаме зелев сок и вода и готвим чорбата до готовност на ориза.
4:Добавяме чубрица, магданоз, нарязан на ситно и маслини. Поднасяме чорбата, декорирана с магданоз.
1 к.ч. ориз
500 мл зелев сок
1 л вода
2 сухи червени чушки
1 к.ч. олио
1 ч.л. червен пипер
сол и чубрица на вкус
магданоз за поръсване
8 - 10 маслини
Начин на приготвяне:
1:Нарязваме сухи чушки и праз на ситно.
2:Запържваме праза в сгорещено олио за минута, добавяме ориз. След половин минута прибавяме червения пипер и сухите чушки.
3:Наливаме зелев сок и вода и готвим чорбата до готовност на ориза.
4:Добавяме чубрица, магданоз, нарязан на ситно и маслини. Поднасяме чорбата, декорирана с магданоз.
0 Коментари