Рецепта за пиле ала тика на BBQ

Необходимите съставки:

1кг. пилешко филе

2бр. лимети

кисело мляко с висока масленост

чесън на гранули

кориандър

сладък червен пипер

сумак

лют червен пипер

кимион

сол

За пастата:

2 люти чушки

джинджифил

6-7 скилидки чесън

1 зелена чушка