Свински сърца и език с гъби, запечени с кашкавал

Необходимите продукти:

Свински сърца- 1кг. (сварени)

Свински език- 1кг. (сварен)

Гъби- 600гр.

Лук- 2 глави

Кашкавал- 300гр.

Краве масло- 70-80гр.

Сол

Черен пипер

Чубрица

Червен пипер

Червено вино- 50-60мл.