Рибена чорба

Необходимите продукти:

Рибена глава, опашка, плавници

Една скумрия, изпечена на скара

2 глави лук

2 моркова

1 тиквичка 

2-3 картофа 

2 пиперки 

1 люта чушка

1 голям месест домат

1 глава чесън

100мл. бяло вино

1с.л. пиперково пюре

5-7 пъпки карамфил

1с.л. черен (или шарен) пипер на зърна

Девесил 

Олио (зехтин)

Сол