Необходимите продукти:
Форма с диаметър 20 см
Тесто за (15 бр) палачинки:
120гр. брашно
15гр. какао
50гр. захар
320мл. прясно мляко
2 яйца
20мл. олио
1 пак. ванилена захар
Различни плодове за пълнеж и украса ( аз ползвам киви, праскова, банан, ягоди и манго)
За крема:
10гр. желатин
50мл. вода за желатина
150мл. пюре от ягоди
200мл. течна сладкарска сметана за разбиване
200гр. крема сирене
60гр. пудра захар
След сглобяването на тортата покриваме с прозрачно фолио и оставяме за 7-8 часа в хладилник.
0 Коментари