Необходимите продукти:
1 кг. обезкостен джолан
0.5 кг. пушен бекон
0,5 кг. пресни, едри гъби
1 глава чесън
шепа накълцани сухи, сладки чушки
1 лайм
1 чаена лъжичка кориандър
1 чаена лъжичка джинджифил на прах
1 супена лъжица сомак
250мл. червено вино
сол на вкус
0 Коментари