Орехови рулца с канела

Необходимите продукти:

За да си приготвите 16 рулца с орехи и канела:

70гр. студено масло

1 яйце

100гр. заквасена сметана

80гр. захар

6 гр. бакпулвер

240 гр. брашно

1 ч.л. екстракт ванилия

За плънката:

2 с.л. заквасена сметана

2 с.л. захар

канела на вкус

120 гр. нарязани орехи

За намазване преди печене:

1 жълтък

1 ч.л. олио или прясно мляко

пудра захар за поръсване