Осолена сьомга




Необходимите продукти:

600гр. филе от сьомга ( или друга червена риба)
2,5 с.л. сол
1 с.л. захар 
80мл. джин (може и коняк или водка)
1 ч.л. шарен или черен пипер

След нанасяне на подправките рибата трябва да престой в хладилника 24 часа.

Публикуване на коментар

0 Коментари