Кекс с ябълки

Необходимите продукти:

Яйца- 4 бр.

Брашно- 300гр.

Захар- 150гр.

Ябълки (настъргани)- 500гр.

Бакпулвер- 2 ч.л.

Сода бикарбонат- 1 к.л.

Олио- 100мл.

Няколко капки течна ванилия