Необходимите продукти:
За топчетата:
200гр. кайма смес или само говежда
15-20гр. лук
15гр. ориз /подварен за 6-7 минути/
40гр. яйце /1 малко яйце/
магданоз
сол, черен пипер
За супата:
30гр. лук
50гр. моркови
15гр. олио
15гр. масло
75гр. домат /бланширан и обелен/
25-30гр. ориз
6-8гр. сол
1 стрък магданоз
черен пипер
За застройката:
20гр. брашно
150 кисело мляко
1 яйце
сол, пипер
0 Коментари