Постна картофена яхния

Необходимите продукти:

1 кг. картофи

2 моркова

1 глава лук

1 зелена чушка

6 с.л. олио

1-2 ч.л. сол

250гр. домати

1 с.л. брашно

1 ч.л. чубрица

смлян черен пипер на вкус

1 клонка целина

5 стръка магданоз - ситно нарязан