Необходимите продукти:
500гр. пилешки воденички
250гр. гъби
250гр. ориз
80мл. олио
40гр. краве масло
1 глава лук
По 3-4 стръка зелен лук и чесън
300гр. кисело мляко
3-4 яйца
1 с.л. сладък червен пипер
1/2 ч л черен пипер
1 ч л сол или на вкус
Съотношението гореща вода/ориз е 3/1
Печем 30 Мин в загрята до 160 градуса фурна, добавяме заливката и печем още 15 Мин при 180 градуса (или до златиста коричка)
0 Коментари