Сувлаки от пилешко месо




Необходимите продукти:

1.5 кг. пилешко филе
сокът от 1/2 лимон
60-70мл. зехтин
1 с.л. сух риган
1-2 скилидки чесън
20гр. сол
черен пипер

Ако искате да си приготвите дзадзики като добавка ето и продуктите за него:

1 голяма краставица, на която се махат семките и се посолява да си пусне водата за 15 минути, след което се настъргва
1 скилидка чесън
20-30гр. зехтин
200гр. гръцки йогурт /или цедено кисело мляко/
Пресен копър /може да добавите и малко мента/ 
Сол на вкус

Публикуване на коментар

0 Коментари