Необходимите продукти:
За 3-4 порции:
1 свинско бонфиле около 500-600гр.
1 с.л. настърган джинджифил
1 ч.л. сол
1/2 ч.л. черен пипер
2 с.л. зехтин или олио
За соса:
60гр. майонеза
1 скилидка чесън
1 ч.л. уасаби паста - по желание
1-2 с.л. топла вода - зависи колко гъст искате да бъде соса
За ориза:
1 чаша бланширан ориз
2 чаши топла вода
30гр. масло
6-7 зърна черен пипер
1 ч.л. сол
1 глава броколи за гарнитура, ако желаете да добавите и тях.
0 Коментари