Печени картофи с чесън

Необходимите продукти:

1 кг млади картофи

50 милилитра растително масло

1 чаена лъжичка сол

1 чаена лъжичка червен пипер

половин чаена лъжичка черен пипер

1 супена лъжица мащерка

3 скилидки чесън