Коледна разядка

Необходимите продукти:

500гр. цедело кисело мляко (или друго гъсто мляко като овче или биволско)

100-150гр. овче сирене (или друго твърдо сирене)

400гр. печени чушки

2 скилидки чесън

1/2 ч.л. сол

1/2 ч.л. черен пипер

2-3 с.л. зехтин

сока от резен лимон

Може да се консумира веднага или да изчакате час в хладилника да се увкуси добре всичко.