Гъбена яхния

Необходимите продукти:

1 голяма глава лук

50мл. олио

1 кг. гъби

1 чаена лъжичка червен пипер

половин чаена лъжичка черен пипер

половин чаена лъжичка сол

2-3 скилидки чесън

200мл. сметана

Зелен копър

Чеснов сос