Салата от червено цвекло с "Фета" и рукола

Необходимите продукти:

700гр. бейби червено цвекло

3 стръка мащерка

2 скилидки чесън

200гр. сирене „Фета“

200гр. рукола (радичо)

50гр. счукани ядки (по избор)

2 бр. круши - 2 броя

2 с.л. балсамов оцет

20мл. прясно изцеден лимонов сок

1 с. л. мед