Лозови сарми с ориз

Необходимите продукти:

25 бр стерилизирани лозови листа

1 малка глава лук

1 морков - 100гр.

200гр. ориз

1 чаша скълцани стерилизирани домати - 200гр.

1 ч.л. сушен джоджен

1 ч.л. сушен копър

1 ч.л. червен пипер

1 ч.л. сол

за сос:

1 яйце

1 с.л. брашно

200гр. кисело мляко