Бъркани питки със сирене

Необходимите продукти:

За около 20 питки:

3 яйца

1 равна ч.л. сол

220гр. кисело мляко

100мл. олио

400гр. брашно

10гр. бакпулвер

230гр. сирене

1 жълтък + 1 ч.л. прясно мляко за намазване преди печене