Необходимите продукти:
3 голени шайби от целина
1 ч.л. сол
1/2 ч.л. черен пипер
1 ч.л. червен пипер
1/4 ч.л. кимион
1/4 ч.л. пушен пипер
3 скилидки чесън
3 стръка мащерка
30мл. зехтин
По желани може да се добави люто или да се използва готов микс за скара.
Пече се на 200 градуса за 40 минути, като в средата на печенето може да обърнете. Може да се сервира със свежа салата и любим сос.
0 Коментари