Необходимите продукти:
Кори за баница – 1 пак.
Ябълки – 6-7 бр.
Галета – 100 гр.
Захар – 100 гр.
Пудра захар
Канела – 10 гр.
Орехи – 200 гр.
Масло – 100 гр.
Начин на приготвяне:
Настъргваме ябълките на едро ренде.
Смесваме ги със захарта, галетата, канелата и смлените на едро орехи.
Разтопяваме 100 гр, масло.
Разстиламе корите. Намазваме първата кора с масло, обръщаме я върху втората кора, намазваме и от обратната страна.
Добавяме 4-5 супени лъжици от сместа, която си приготвихме по-рано.
Отделяме двете най-горни кори и навиваме на руло.
По същия начин процедираме и с останалите кори.
Когато всички кори са навити и подредени в тавата, намазваме щрудела с масло.
Печем в предварително загрята на 170° фурна за 55 мин.
Когато щрудела се охлади, поръсваме с пудра захар.
За по-нагледно как да си приготвите щрудел с ябълки и готови кори, вижте видеото по-горе.
0 Коментари