Пълнени камби с кайма и карфиол

Необходими продукти за 2 порции:

1 бр. чушка (камба, по-голяма)

1/4 глава лук

1 бр. домат

1 бр. морков 

150 гр. кайма

190 гр. карфиол 

60 гр. кашкавал за поръсване

чубрица

кимион

сол

черен пипер

10-15гр. масло