Арменски вариант имамбаялдъ




Необходимите продукти:

1кг. патладжан
500гр. пиперки
600гр. доматено пюре или консервирани домати (или обелени и нарязани свежи домати)
3 глави лук
1 глава чесън
1 връзка магданоз
3-4 стръка копър
1-2 люти чушки (по желание)
200мл. олио
Сол на вкус

Публикуване на коментар

0 Коментари