Печен агнешки бут

Необходимите продукти:

2-2.5кг. агнешки бут или друга част от агнето 

0.5кг. картофи

3бр. зелени чушки

3 глави лук

5-6 чери домати

Зехтин

Сумак

Черен пипер

Червен пипер

200мл. червено вино.

Сол на вкус