Сладки охлювчета с домашен крем

Необходимите продукти:

Бутер тесто – 500 гр.

Прясно мляко – 500  мл.

Жълтъци – 6 бр.

Царевично брашно – 2 с. л.

Захар – 100 гр.

Кора на 1 лимон

Канелена пръчица

Пудра захар за поръсване