Пърленки със сирене и кашкавал

Необходимите продукти:

200 гр. кисело мляко

50 гр. заквасена сметана

20 мл олио

1 ч.л. сол

1/2 ч.л. захар

2/3 ч.л. сода бикарбонат

300 гр. брашно + 10 гр. за доомесване

допълнително брашно за разточване и оформяне