Необходимите продукти:
1 пакет кори за баклава- 400 гр
600гр. ябълки (около 3 средни)
2 с.л. мед
1 ч.л. канела
50 гр стафиди
2 с.л. ром или коняк (може и да не се слага)
100гр. сурови орехи
150мл. олио
За сиропа:
1 чаша захар
1 1/2 чаша вода
1 резенче лимон
Моята чаша е с вместимост 200 мл.
Печем на 180 градуса около 1 час. Балкавата се охлажда и се залива с горещ сироп. Престоява 12 часа и е готова.
0 Коментари