Торта с кокос и лайм




Необходимите продукти:

8-10 парчета - 28см. форма

За основата:

220гр. бисквити
120гр. масло

За втория слой

100гр. крема сирене
2 с.л. захар
150 гр кондензирано мляко - подсладено
200 гр заквасена сметана
3 яйца
20 гр кокосови стърготини
1/4 ч.л. лимонова есенция
1/2 ч.л. ванилия

Пече се на 170 градуса за 30-35 минути, добре се охлажда преди да се сложи третият слой. Аз изчаквам една нощ.

За третият слой

200мл. сметана за разбиване (използвам животинска 30% масленост)
200гр. заквасена сметана
кората и сока от 1/2 лайм
1 с.л захар

След като се сложи третия слой престоява 2-3 часа и е готова за сервиране.

Публикуване на коментар

0 Коментари