Необходимите продукти:
За 26 см. тава:
2 яйца
1 ч.ч кисело мляко
1/2 ч.ч. олио
1 ч.ч. захар
2 ч.ч. брашно
3 с.л. какао
1 ч.л. сода бикарбонат
За глазурата:
100мл. сметана
100гр. шоколад (аз използвам 85% натурален)
Пече се на 180 градуса за около 35 минута или до готовност, проверявам с клечка.
Охлажда се първо без да се вади от фурната само на отворена втара на фурната.
Глазурата се залива на охладен сладкиш.
0 Коментари