Шоколадов кекс "Негърче"




Необходимите продукти:

За 26 см. тава:

2 яйца
1 ч.ч кисело мляко 
1/2 ч.ч. олио
1 ч.ч. захар
2 ч.ч. брашно
3 с.л. какао
1 ч.л. сода бикарбонат

За глазурата:

100мл. сметана
100гр. шоколад (аз използвам 85% натурален)

Пече се на 180 градуса за около 35 минута или до готовност, проверявам с клечка. 
Охлажда се първо без да се вади от фурната само на отворена втара на фурната. 
Глазурата се залива на охладен сладкиш.

Публикуване на коментар

0 Коментари