Необходимите продукти:
За тестото:
130гр. брашно
100мл. мляко
100мл. вода
2с.л. захар
1/2ч.л. сол
80гр. масло
около 4 яйца среден размер
За сладкарският крем:
500мл. мляко
2ч.л. ванилия
4 жълтъка
80гр. захар
40гр. натурално нишесте (царевично или пшенично)
16гр. масло
За шоколадовата глазура:
200гр. шоколад с процент на какао между 50-70%
150мл. сладкарска сметана
ядки за декорация
0 Коментари