Млечен хляб на конци

Необходимите продукти:

За форма с размери 22 см/30см:

За заготовката:

40гр. брашно

200мл. вода

За тестото:

горната заготовка и

260мл. прясно мляко

60гр захар

1 яйце

10гр. сол

10гр. суха мая

600гр. брашно

50гр. масло

За намазване преди печене:

1 жълтък

1 ч.л. прясно мляко