Пица от сладки картофи с лук, гъби и моцарела

Необходимите продукти:

500гр. сладки картофи

2 скилидки чесън

10гр. семена от чиа

180гр. овесени ядки

30гр. овесено брашно

20гр. бадемово брашно

10мл. маслиново масло

10мл. ябълков оцет

60гр. червени чушки

200гр. домати

60гр. гъби

0.5 глава лук

250гр. сирене „Моцарела“

6 гр. рукола