Постни сарми с кисело зеле

Необходимите продукти:

За около 20-24 броя:

Зелеви листа около 15бр.

1 стрък праз лук

3-4 с.л. олио

1 ч.ч. ориз

1 ч.ч. булгур 

10-12 бр сушени сини сливи

30гр. стафиди (1/2 шепа)

30гр. червени боровинки (1/2 шепа)

1 ч.л. машерка

1 ч.л. чубрица

1/2 ч.л. черен пипер

1/2 ч.л. сол

2 ч.ч. вода

1 ч.ч. зелева чорба

Чашата, която използвам е с вместимост от 200мл.