Необходимите продукти:
600-700гр. свинско месо /аз предпочитам по-мазни части като врат или ребра/гърди, но става и с плешка или бут/
1.2 кг. кисело зеле
100мл. олио/свинска мас
1 малка глава лук
2 скилидки чесън
2 дафинови листа
1 с.л. червен пипер /може и пушен/
Лют пипер /по желание/
сол, черен пипер
0 Коментари