Салата от зеленчуци, запечени на фурна

Необходимите продукти:

Патладжан - 300гр.

Тиквички - 300гр.

Чушки - 400гр.

Сол

Черен пипер

Зехтин

Печете за 25 минути на 200-220 °C.

За дресинг:

Зехтин - 2 с.л

Кафява захар - 1/2 ч.л

Соев сос - 1 с.л.

Оризов оцет - 1 с.л

Чесън - 2 скилидки

Магданоз