Кавърма кебап със свинско месо

Необходимите продукти:

1 кг. свинско месо

60мл. олио /може да замените със свинска мас/

300гр. лук /почистен/

450гр. праз /почистен/

300гр. червени чушки

1 домат

25гр. доматена паста

5 люти чушки

100мл. червено вино

1 ч.л. червен пипер

1 с.л. сушена чубрица

1 стрък магданоз

сол, черен пипер