Необходимите продукти:
За вътрешния крем:
500мл. прясно мляко
200мл. течна сметана за разбиване ( животинска, с масленост 30-35%)
2 яйца
80гр. захар
40гр. царевично нишесте
За външния крем ( за украсяване на тортата ):
500гр. крема сирене
150гр. краве масло
80гр. пудра захар
Хранителни боички ( черна и червена)
За сиропиране използвам компот или разреден сироп от малини.
0 Коментари